
Lire une étiquette : l’ordre des ingrédients raconte tout
Sur un paquet de céréales du petit-déjeuner vendu en grande surface, le premier ingrédient est souvent du sucre, parfois listé sous trois noms différents. Pourtant, l'emballage affiche «…

Sur un paquet de céréales du petit-déjeuner vendu en grande surface, le premier ingrédient est souvent du sucre, parfois listé sous trois noms différents. Pourtant, l'emballage affiche «…